المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : التبــــولـــة اللبنــانيـــة


Rita
05-11-2005, 01:37 PM
التبــــولـــة اللبنــانيـــة

http://www.discoverlebanon.com/en/recipes/tabbouleh.jpg

المقادير

ربع كوب من البرغل الناعم المغسول والمصفى
كوبان من البقدونس المفرومة فرماً ناعماً
500 غ من الطماطم، مغسولة ومفرومة فرماً ناعماً
وريقات 7 غصينات من النعناع الاخضر، مفرومة فرماً ناعماً (نصف كوب)
ربع كوب من البصل المقشر والمفروم فرماً ناعماً
نصف كوب من عصير الليمون الحامض
نصف كوب من زيت الزيتون
ملعقة شاي من الملح (حسب الرغبة)
رشة بهار (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

1 - إغسلي البقدونس والنعناع جيدا وصفيهما.
2 - إنقعي البرغل بالطماطم المفرومة مدة 20 دقيقة.
3 - إفركي البصل المفروم بالملح والبهار.
4 - إخلطي الخضار المفرومة مع البرغل والبصل ثم أضيفي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض.
5 - إخلطي التبولة جيداً وقدميها مع ورق الخس أو الملفوف.

و صحة و عافية

نسرين
05-11-2005, 03:24 PM
يامي يامي
يا سلام عالتبولة وطعمة التبولة:appl:

خاصة خاصة اذا شو

شو؟
؟

؟

؟

؟

؟

؟

خاصة اذا انفرمت بشكل ناعم

متل ما قلتي يا ريتا

يا ساتر عاللي بيعملوا تبولة خشنة

الله يسامحهم

صحة وهنا;)

غادة عبدالله
06-11-2005, 05:08 AM
:smilieA5:تسلم ايديك ريتا على التبوله :smilieA5:

ياسلام عليها مع الكبيبه والفطاير تجنن:raheeb: :raheeb:

كمان ممكن لو البرغل بنقع فى الزيت الزيتون بيكون افضل

بدل ماتنقع فى الماء

جربيها هاتلاقيها افضل

شكرا ريتا ياريت تزيدينا من الوصفات اللبنانيه...........

Rita
06-11-2005, 07:44 AM
ولـــو
نيســــو
هــو فــي أطيــب مــن التبـــولـــة

ويـــا ســـلام لـــو كـــان جنبهـــا بطــاطــا مقليــــة
وقنينـــة كــاتشـــاب حــر


:smilieA5:

يمممممممممممممممممممممممييييييييييييي

إعمليهـــا وإعــزمينـــا

Rita
06-11-2005, 07:49 AM
أيــــوة يـــا غـــادة

عينــي يـــا عينــي

عنــدك كــل هــالمعلــومـــات وســـاكتــــه

شكلــي رح أقبــض عليكـــي

شـــوفــي اعملـــي إنـــت كمـــان وإعــزمينــــا

:Mthanks:

ونـــذوق ونشـــوف

بـــس رح يطلعـــوا :raheeb: لإنهــم مــن إيديكـــي

غادة عبدالله
09-11-2005, 06:21 AM
:halaWgala
اهلا بيكى حبيبتى ريتا انتى تعالى بس مصر وانا

اللى اقبض عليكى واعملك الى تحبيه .....

انا مش هاعزمك البيت بيتك فى اى وقت يعنى دعوة مفتوحه فى اى وقت

فى انتظارك حبيبتى :halaWgala

Rita
09-11-2005, 08:18 AM
:smilieA3:

نيـــالــي أنــــا

خــــلاص إن شـــاء الله مستقبـــلا" إذا صــار لــي ورحــــت مصـــر رح تــلاقينــي جــاي عنــدك

بــس أنـــا طمــــاعـــة

:choler:

يعنـــي كـــل شـــيء طيــب مـــن إيديكــي تعمليــــه


شكـــرا" إلك يـــا حلـــوة علـــى الــدعـــوة

ورح أحتفــظ فيهـــا

AbU-iKraYeM
09-11-2005, 08:35 PM
طيب ما زال عملتو التبولة اللبنانية ....


اعملوا الفتوش ...ولا الفتوش حقها ناقص؟؟؟؟!!!!!:a7tg:

..وعلى العموم ...

مشكوووووووورة كتير كتير على التبولة يا ريتا ..وإن شاء الله راح أجرّب أعملها لحالي بالبيت

..وانا قاعد فاضي ..مساعد قاعد ....

وشكرااا كتير لغادة وتعديلاتك ....بس يا ريت يا ريتا ...لو جنب الكاتشب ...


مايونيز

وسلااامي للجميع



¤©§][§©¤][AbU-iKraYeM][¤©§][§©¤

Rita
09-11-2005, 08:59 PM
لا ولـــو ابـــو أكــريـــم

إن شـــاء الله رح نعمـــلك أطيـــب نبـــولـــة

بــس بــدون مــا تقـــول

:a7tg:

بــالنسبــة للمــايــونيــز لحــالــه يــا أبــو أكــريــم مــع البطــاطــا

جــرب إعملـــع سلطـــة الملفــوف

يممممممممم

كتيـــر طيبـــة

AbU-iKraYeM
09-11-2005, 09:04 PM
افففففففففففففففففففف

افففففففففففففففففففف....

بس يا ريتا ...

لأقوم أقلي النقانق ..اللي عندي بالفريزر ....وأعمل البطاطا ...وجنبها الكاتب والمايونيز ...



يا سلاااااام ...أنا عازمك عليها ...شو رأيك .....؟؟؟؟
وهيني بستنى ....


علشان أشوف بتلبي الدعوة ولا لأ؟؟؟؟


وسلاااااامي للجميع

Rita
09-11-2005, 09:31 PM
يـــلا هينــي جــاي مشــوار الطــريــق بتكــون إنـــت حضـــرت

ولـــو أخــي محمـــود

بــس الأعضـــاء ممكـــن يــزعلـــوا

أنــا رح أعــزمهــم عنــك

يـــلا تفضلـــوا


يعنـــي محمــود عــامـــل الأكـــل

شـــوفـــوا لحــد ويـــن

مـــا حــد يخجــل البيـــت بيتكـــم

AbU-iKraYeM
09-11-2005, 09:42 PM
أهلا وسهلا بالكل ....

وأحلى عشاء لأحلى أعضاء منتدى العبادلة الثقافي ....

والله ..لو تيجو ..عن جد ...لأعمل أحلى فطور ..وأحلى غدا وأحلى عشاء

والبوفيه مفتوووووح ..يلا يا جماعة ...ريتا جيابة باص ...وبدها تلف عليكو

بالدور ..وتاخدكم وتيجو عندي ....


يلا ...انا بستنى لا تتأخروا ...ليبرد الأكل


وسلاااااامي للجميع .....ديروا بالكم ...أنا قاعد بستنى ...!!!

نسرين
11-11-2005, 06:34 AM
ريتا يا عسل

من عيوني الاتنين أحلى تبولة لبنانية من ايدين لبنانية
وولا يهمك كمان منعمل بطاطا وكاتشاب والي بدك ياه غيره
ومش بس هيك باعملكم تحلاية كمان من ايدي

انت بس هيك هميها وانزلي عبيروت انت وابنة فلسطين وبيتنا مفتوح امتى ما بدكم
ولوووووووووووووووووووو
:hi:

اما اخت غادة واخ ابو اكريم ،،، انتوا كمان معزومين، يعني حتى لو ما كنتوا قادرين توصلوا ولا يهمكم منحطلكم كراسي وصحون وكأنكم بيناتنا ،،، لأنه انتوا فعلأ بقلوبنا من جوا والله بيعلم

اسمعوا يا باقي الأعضاء ،،، أي واحد قادر ينزل عبيروت معزوم معنا سامعين؟؟؟؟
يلا اللي قادر يجي يسجل اسمه
وباحكي جد يلا ناطرتكم بدنا جمعة حلوة:hala:

تحيــــــــــــــــــــــــاتي

AbU-iKraYeM
11-11-2005, 11:40 AM
ولو أخت نسرين ..ما بتقصري والله ...بنعرفك أصيلة !!!!



بس انا من عزم أولا ...الأعضاء ...فلازم تلبوا الدعوة تبعتي ..وبعدين ..

بنلبي دعوتكم ...مع أني من وأنا صغير نفسي أروح لبنان .....!!!

بلاد الأرز ....لكن ...ربنا يعطينا وإياكم طول العمر ..ونزور لبنان ..وبنلبي الدعوة يا نسرين


وسلاااااامي للجميع

نسرين
11-11-2005, 03:18 PM
يا هلا فيك امتى ما كان يا ابو اكريم

بينور لبنان بوجودك والله

وولا يهمك بنلبي دعوتك ليش لا يا ريت

وانا كمان نفسي روح فلسطين والقرارة بالذات

بس وين الباقيين ؟؟؟
انا ناطرة تقولولي مين بده ييجي

يلا اوام عشان نحدد الموعد

AbU-iKraYeM
10-12-2005, 05:16 PM
بتشرفي اخت نسرين ...

والله لنعمل احلى احتفال على شرف أعضاء منتدى العبادلة ...

وتكوني موجودة ..انتي ..وباقي الاعضاء

...وانا بستنى ..قولولي ...وقت ما بدكم

..وبالمرة ..بتيجو مع جية الاهل ...بتكون حفلة وصارت !!!

هههههههههههههه

سلامي لكم

Dragon
11-12-2005, 02:16 AM
آخ ما أشطرك عند الأكل يا بو اكريم ..:wink2:

و شكرا ً أخت نسرين على الموضوع ..

المهم بدكو تعزموني ولا لا؟؟؟ :icon36:

نسرين
11-12-2005, 06:10 PM
ولو يا أخونا Dragon

اهلا وسهلا فيك وبالكل عنا بلبنان

انتوا بس تعوا

الله كريم انشالله منعمل عزومة شي يوم للكل

حافظ العبادله
12-12-2005, 05:22 PM
ابو اكريم طبعا شاطر بالاكل...ولا هو صار هيك ببلاش يادراجون

بالنسبه لدراجون يانسرين ماتهتمى..بيشبع على الريحه..وان اكل بياكل بمعلقه صغيره..

مش زى واحد صاحبنا...

سلامين وحته لحمه

Rita
22-03-2006, 11:48 PM
أهـــلا بــالشبــاب والصبــايــا

كلكـــم

منــوريـــن

شكلهــا التبــولــة جــاي علــى بــال الجميــع

:grins:

يــا عينــي علــى التبــولــة

Sameh
23-03-2006, 03:03 PM
والله انا احب التبولة

Rita
23-03-2006, 07:35 PM
ســـامــح

هــو فــي أطيــب مــن التبــولــة

ومعــاهــا بطــاطـــا مقليــة وكتشــاب حــر

يمممم

وإيــش كمــان الكبــة

الله الله

خــلاص يــا عــم

شهيتنــا عليهــا

:halaWgala

المهندس
15-02-2007, 11:07 PM
تبولة على الطريقةاللبنانية
لستة أشخاص
مدة التحضير 20دقيقة
مدة الإعداد 10 دقائق
المقادير:
1 كيلو بقدونس مفروم ناعم
1500 غرام بندورة ناعمة
50 غرام نعناع ناعم
100 غرام بصل مفروم ناعم
50 غرام برغل أحمر مغسول
350 غرام زيت زيتون
10 غرام ملح
2 غرام بهار حلو وبهار أبيض
150 غرام عصير حامض طازج
300 غرام خس للديكور
طريقة الإعداد:
ضعي في الوعاء الخاص بخلط السلطات البقدونس والبندورة والنعناعوالبرغل والملح وعصير الحامض وزيت الزيتون. رشي البهار على البصل المفروم ثم افركيهبراحة اليد جيداً وضعيه فوق المواد الاولى، اخلطي الجميع جيداً حتى تحصلي على تبولةذات نكهة لاذعة وطيبة وضعيها في وعاء التقديم، زينيها بأوراق الخس والبندورةالمفرومة وقدميها في هذه المناسبة.

AbU-iKraYeM
18-02-2007, 08:46 PM
ايش القصة يا ناس ...

انا هيك بفووووووووووع على الاكل

وبعدين الشرس دراجون صار ياكل اكل 25 نفر ...

يعني لو اجا دراجون يمكن يكفيه العزومة لحاله

تحياتي ,,,

المهاجر
18-02-2007, 08:57 PM
يا ابو اكريم انتا دايما جوعان؟
ارحم نفسك يا رجل ... هههههه

تعالي عندي يا ابو اكريم بطعميل تبولة من ايدي .. بس مليش دعوى شو بصيرلك ..هههه
بس لا تنسى تميل على تونس وتجيب حبيبي الجنرال النورس الحزين لأني سمعت أن أكل التوانسةما بيعجبو .. بس في اشياء تانية كتير بتعجبو:wink_smil
صح يا جنرال؟؟؟ ههههه

ما بدنا ننسى اختنا ريتا
يسلمو ايديكي يا ريتا على التبولة المميزة واللي اعجبت الكل
بس ما بدنا نشوفك هون لحتى تعمليلنا اشياء تانية؟
حاكم بعرفك شاطرة ومذوقة في الطبخ

بايووووووووووووو

AbU-iKraYeM
18-02-2007, 09:44 PM
ايش يا مهاجر ...

بدينا نضرب ببعضنا ,,,

طيب اوك ...

احسب عندك من هلأ على هيك !!!

سلاموووووووووو

كاتبة و لكن
18-02-2007, 09:52 PM
يسلمو هال انامل بس شو بديت اتضارب علية و يلا شو ما المطبخ مطبخي بس و لا يهمك اهلا و سهلا هههههههههههههههههههههههههه

Rita
21-03-2007, 01:50 AM
منورنا سامح باشا
ملك الورود
وبإنتظار المنسف :whatchuta




يا أبو أكريم
لا لا هيك الموضوع مش حلو
إسمح لي


لا تحكي على دراجون شرس
صحة وهنا أخي دراجون
وتعال كل يوم وأطلب الأكلة اللي بتحبها



يا هلا فيك

Rita
21-03-2007, 01:54 AM
هلا أحمد

هيني جيت .. سمعت انك بدك تاكل
هو انت صحيح ما بتاكل كتير زي أبو أكريم
بس .............. الله أعلم



شكله ابو أكريم مأثر عليك ومخليك تاكل كتير


وبعدين إيش بدك بالنورس
إن شاء الله النورس حييجي وجايب معاه دجاجتين غير شكل نشويهم
مش زي سامح واعدنا بالمنسف ولسه منستنى فيه




يا هلا فيك أخي
منور





تقديري




ريتـــــا

Rita
21-03-2007, 02:04 AM
الأخت كاتبة ولكن
ولا تضارب ولا غيره .. والتبولة أكلة من زمان نزلناها علشان ابو أكريم
بيحب الأكل اللبناني


منوريتنا أختي بحضورك بينا
يا هلا فيكي





تقديري






ريتــــــا

النورس الحزين
22-03-2007, 01:35 AM
هههههههههههههههه
ابو كريم بقول انه دراجون شرس وبياكل كثير وناسي حالك يا دودووووو ؟؟
ولو انكرت حافظ موجود
ههههههههههههه


بس لا تنسى تميل على تونس وتجيب حبيبي الجنرال النورس الحزين لأني سمعت أن أكل التوانسة ما بيعجبو .. بس في اشياء تانية كتير بتعجبو:wink_smil
صح يا جنرال؟؟؟ ههههه



والله منته قليل يا جنرال
هو أنا بقدر اقول معجبونيش :wink_smil
ههههههههههه


ريتا
انا ما راح اجيب دجاجتين
انا راح اجيب 4 عرايس ومش بالتقسيط يعني حجيبهم مرة وحدة:7bteen: :bravo2:

شكرا ريتا على التبولة وان شاء الله ناكلها قريب

على فكرة انا بكره المايونيز على الآخر ،،،
الموضوع ذكرني بأخواتنا الغاليات نسرين وغادة
اللي بيشوفهم يوصل سلامنا لهم
ان شاء الله يكونوا بخير ويرجعوا قريب ...

AbU-iKraYeM
22-03-2007, 02:06 AM
ممممممممممممممم

بشوف ما في مشاركة والا فيها كلمة ابواكريم

والكل بينكش على ابواكريم ...

على العموم الكل رح ياخد نصيبو ...

بس مش هلأ

كل اشي بوقته حلووو

سلام

Dragon
22-03-2007, 02:15 AM
ايش القصة يا ناس ...

انا هيك بفووووووووووع على الاكل

وبعدين الشرس دراجون صار ياكل اكل 25 نفر ...

يعني لو اجا دراجون يمكن يكفيه العزومة لحاله

تحياتي ,,,


كدا يعني يا محمود .. بتفضحني هيك في الملأ يا ابو اكريم .. ماشي

بس بيني و بينك .. هيك كويس .. عشان الناس يحسدوني و يقولوا ..

يا الله كيف دراجون بياكل كل هالاكل و ما بيتخن ؟؟ .. ;)

يلا عشان نفسي اتخن شوي هههههههههههههههه ..

مع تقديري للجميع

Rita
22-03-2007, 05:11 PM
يا جماعة إستهدوا بالله
وبلاش خناق


النورس
بتجيب 20 دجاجة خاص للشوي


المهاجر
لوازم التبولة عليك بس كتار دير بالك


دراغون
40 ربطة خبز لو سمحت


أبو أكريم
بتجيب بطاطا وبتقشرها وبتقليها


سـامح
المنسف يا سامح المنسف



أما أبو سليم
فهو اللي حيحاسب على كل هالأغراض
كبير المنتدى
والمدير العام ومختار العبادلة


يلا يا جماعة الكل معزوم
يا هلا فيكم