البراونيز امممممممممممممم

[عاشقة الأقصى]

البراونيز


http://www.aleppos.net/forum/attachment.php?attachmentid=141367&d=1210236631


المقادير
- 1\2 كوب زبدة طرية.
- 2\3 1 كوب سكر.
- 2 بيضة.
- 2 كوب دقيق+ 1\4 م.ص. ملح.
- 2\3 كوب كاكاو + 1\2 م.ص. نسكافيه.
- 2 م.ص. هرمية باكنج بودر.
- 1 كوب حليب.

الطريقة
- تخفق الزبدة مع السكر جيدا ثم يضاف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق في كل مرة.
- يضاف الدقيق و الكاكاو بالتناوب مع الحليب و يمزج جيدا حتى يختلط.و يضاف الباكنج بودر مع أخر جزء من الدقيق .
- تبطن الصينية بورق زبدة و يدهن ثم يصب الخليط في الصينية.
- تدخل الفرن المحمي مسبقا عند 160 درجة مئوية.
- بعد حوالي 45 ق اختبري النضج . و عنما تنضج أخرجيها و اتركيها تبرد.


في هذه الأثناء نجهز خلطة الوجه.


مقادير

- 1\4 باكيت شيكولاتة و يقطع .
- 1 م.ك. زبدة أو تستبدل بزيت الزيتون.
- 1\4 م.ص. نسكافيه .


الطريقة
- توضع جميع المكونات في حمام مائي ساخن حتى تذوب و تمتزج تماما ( يجب أن تقلب جيدا
حتى يذوب النسكافيه ) .
- تصب على الكيكة الباردة ثم تجمل بأي مكسرات لديك

- تخرج من الثلاجة و تقطع مربعات و ترص في طبق التقديم.


و ألف هنا و عافية
م
ن
ق
و
ل

[عاشقة الأقصى]

ما عجبكم البراونيز :sad:

[سلسبيل]

السلام عليكم عاشقة الأقصى

ولو حبيبتي مفيش أحلى منوا ممممممممممممممممممممممم:medium-sm

[عاشقة القدس]

:medium-sm :loveu: :2thmup: والله حلوووووووووووووووووةةةةةةةةةةةةةةةة على فكرة احنا دايما بنعملها فالبيت بتجنن :booo2:

ولا يهمك حبيبتي ادا ما جاوبك حدا احنا نجاوب بعض انا وسلسبيلتي بنقوم بالواجب :biggrin2: :ups:

[RaHaF]

:halaWgala


ياستي المشكله انو اخدت وقت لقدرت استوعب الكلمة
البراونيز



ولما عرفت انطقها صح :bigtong:


طلعت معي طيبه كتير وخاصه انها من بين ايديكي

:z039:


تسلمي يارب

[AbU-iKraYeM]

يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو :icon31:

ولو يا عاشقة الأقصى ...إنتي بتعملي شي أكلة وما بتطلع زاااااااااااااااااااااااكية ..وطعمها مميز ؟:z037:



طبعا لأ ......ومشكووووووووووور على البراوينز ...الطيب كتير كتير !!:7bteen: :biggthump :biggthump



وسلااااااااااااامي للجميع !!!:medium-sm

[عاشقة الأقصى]

مشكورين على المرور :b&th: