ميرا فلسطينية
20-10-2005, 03:32 AM
لقمة القاضي
http://www.hmc.org.qa/hmc/health/30th/images/leqemat.jpg
المقادير:
2 كوب\ دقيق
كوب\ زيت
علبة\ زبــادي
رشة ملح
رشة سكر
ملعقة خميرة
قطر
الطريقة:
تخلط المواد الجافة مع الـز بــادي و توضع في مكان جاف
حتى تخمر جيدا
و يوضع الزيت في المقلاة حتى يسخن
و تشكل العجينة على شكل كريات وتقلى حتى تحمر
ويصب عليها القطر او ( عسل التمر ) ..
نصيحة من وصفتي الخاصة:
اضع فيها بشر من البطاطا - هذا يزيد من القرمشة
صحتين على قلبكو
http://www.hmc.org.qa/hmc/health/30th/images/leqemat.jpg
المقادير:
2 كوب\ دقيق
كوب\ زيت
علبة\ زبــادي
رشة ملح
رشة سكر
ملعقة خميرة
قطر
الطريقة:
تخلط المواد الجافة مع الـز بــادي و توضع في مكان جاف
حتى تخمر جيدا
و يوضع الزيت في المقلاة حتى يسخن
و تشكل العجينة على شكل كريات وتقلى حتى تحمر
ويصب عليها القطر او ( عسل التمر ) ..
نصيحة من وصفتي الخاصة:
اضع فيها بشر من البطاطا - هذا يزيد من القرمشة
صحتين على قلبكو