أرز بشرائح اللحم [الأرشيف] - ملتـقى العــبادلة

RaHaF

25-10-2005, 02:11 PM

أرز بشرائح اللحم
http://www.shamsqatar.com/up3/get-3-2009-sudodsae.bmp
المقاديـــــر :

نصف كيلو لحمة شرائح
2 فنجان ازر
ثلث فنجان زيت نباتي
مرقة لحمــة
حبة جزر مبروش
فلفل اخضر
بصلـــه مفرومة
ملح وبهارات
صنوبر او لوز لتزيين الطبق

الطريقــــه :

- تتبل شرائح اللحمه بالبصل والبهارات والملح.
-يحمر الارز بالزيت النباتي ويضاف له الجزر المبشور
والفلفل الاخضر المقطع ويقلب على نار هاديه.
- تصف شرائح اللحم في صينية ويوضع فوقها الارز ويسقى بمرقة اللحمة
وعلى نار هادية يترك حتى ينضج.
- نقلب الصينية بعد نضجها في صينية او جاط كبير واضافة اللوز والصنوبر على الوجه
حتى تكون جاهزه للتقديم.

صحة وعافيه

Rita

25-10-2005, 03:52 PM

RaHaF

حـــرام عليكــي

قــولــي فــي نــاس صـــايمـــة

أخ بطنـــي

جعـــــــت

شكــرا" كتيــر إلك وجــ القمــر ــــه رهــف علــى المشــاركــة الــرائعـــة

حافظ العبادله

25-10-2005, 11:11 PM

ياعينى عليكى يارهف
عن جد هالوصفه تحفه

بعدين فيها ميزه رائعه كمان او خلينا نقول ميزتين
الاولى...انها سهله التحضير
التانيه...انه جوعت اختنا ريتا اخيرا...وهى صايمه ياحرام...وريتا هاى لابتجوع ولا بتعطش ماشالله فى رمضان

تسلم ايديك يا ست رهف
وننتظر منك المزيد والمزيد

بنت القسام

26-10-2005, 03:21 AM

تسلم ايدك رهف

بس ما في بديل عن الفلفل الرومي يعني ممكن نستغني عنه

لأنه أنا ما بحبه وخاصة علي الرز بيعمل طعم غريب

حافظ العبادله

26-10-2005, 07:47 AM

انا مصر على الفلفل الرومى

الاخت بنت القسام....فى كل اكله بتلاقيها مطلعه كوم فلفل رومى مخلل

وقبل فتره ليست بالقصيره ...كانت تقوم بقرش قرن فلفل بس مش رومى..وكان معبى ميه..وبيحرق وحالته زفت

وكل ميته دخلت فى عينى

ومن ساعتها وانا زى ماانتوا شايفين :ask: :ask:

هو مين اللى معايا....انا فين....سلام

RaHaF

26-10-2005, 11:52 AM

http://www.3e6r.net/data/media/19/ccbalwelcome1.gif

هلا بالغاليين كلهم

:icon35: :icon35: :icon35:

ريتــــا ... حافـــظ ... هديـــل

ولا يهمك راح اتحفكم كل يوم بطبخة أو اكلة طيبه وخفيفه

بس بشرط ما جــّوع ريتا

:icon120:

اما قصه الفلفل الرومي هاي والله ياهدوله انتي بتموني

ياحافظ يا حافظ ياحافظ

هديل وبس والباقي خس

يعني فلفل رومي او ميتو او اي شي

مافيني الا ندللها ولا شو رايك

:smilieA5:

بنت القسام

27-10-2005, 01:15 AM

الله يخليك يارب يا رهف

اناا لفلفل الرومي بخلله لأنه ألوانه حلوه كتير

وخاصة بالتقديم لأنه أنا عندي قاعده (أنه العين هي

إلي بتاكل )إما الفلفل إلي ميته (يعني المياه) دخلت

بعين حافظ هادا كان

فلفل مخلل من الصغير الأصفر أكيد بتعرفيه يا رهف عن

جد بيجنن بالمخلل أصلا هو فلفل مخلل ويا سلام بقي علي

مخلل الجزر موضوع تاني فظيع وطبعاً عروق الملفوف كمان

الأبيض والأحمر بس خلي بالك الأحمر بيصبغ يعني إذا بدك

تعمليه حطيه لحاله بعيد عن باقي المخلل التاني بس

إذ ابدك لون حلو للمخلل التاني حطيلك ورقه منه

بتعمل منظر جميل جدا للمخلل لأنه زي ما قلتلك( العين

هي إلي بتاكل )خلص كفايه كده لأنه مش جاي علي بالي

أحكي:MM3golah: كتير اليوم

:loveu:

AbU-iKraYeM

27-10-2005, 03:31 AM

يا جمااااااااعة كده ظلم والله ...انتا كده بتفتحوا ..شهيتنا ....

الأخت رهف بارك الله فيها سوت النا طبخة بس للأسف ما دقناها ...

والأخت بنت القسام حكت عن المخللات واحنا رحنا فى داهيه

ولا مش هيك يا ريتا ؟؟؟

اسمعوااااااااا:choler:

أنا عندي طبيت نجر في الكيبورد ...والماوس...

وضعفت 3 كيلو بعد ما سافرت امي :sad: :angry: :angry3:

وسلاااااااامي للجمييييييييع

RaHaF

27-10-2005, 12:11 PM

اهلا ً وسهلاً

باغلى الحبايب

" هديـــــــــــــل"

حبيبتي والله اسم الله عليكي عندك خبره بالمخللات فظيعه

وبيني وبينك صح كلامك العين يلي بتاكل

:medium-sm

استمري بالنضال وانا معاكي

:z050:

اما ابو اكريم

ياعمي ولا يهم عيونك تكرم بس انت قلي شو الطبخه الي حابب

تاكلها وانا اعملهالك واصدرهالك باقرب وقت ممكن

ولو انت تدلل وكلنا بنراضيك

:smilieA3:

Sameh

27-10-2005, 12:41 PM

:z050:
هو في ايش
خير يا جماعة
اذا تطلب الموضوع ندخل
الشغلة فيها اكلة حلوة ومرتبة
يسلموا ايديك رهف

RaHaF

27-10-2005, 12:45 PM

ولو ياسامح

بس انت احكي شو جاي ببالك

وانا اطبخلك الطبخه على طول

وصحة وعافيه

:MM3golah:

Sameh

27-10-2005, 01:07 PM

سلمتي رهف
والله شكلك انت بتحبي الكبسة اكثر
وانا ما عندي مشكلة
كبسة كبسة

RaHaF

27-10-2005, 01:19 PM

اها بيني وبينك ولا تجيب سيره

بحب الكبسة كتير وخصوصاً بالمكسرات

يمي يمي

ياعمي هلا ريتا وابو اكريم

بيعملو علينا مظاهرة

:choler:

اللهم اني صائم

سامحونا

Sameh

27-10-2005, 02:25 PM

:z050:
اتذكرت اني صائم

Rita

27-10-2005, 04:37 PM

حافظ سليم العبادله

بعدين فيها ميزه رائعه كمان او خلينا نقول ميزتين
الاولى...انها سهله التحضير
التانيه...انه جوعت اختنا ريتا اخيرا...وهى صايمه ياحرام...وريتا هاى لابتجوع ولا بتعطش ماشالله فى رمضان

الله وأكبــر .. الله وأكبـــر
نــق علــي كمـــان بــالصيــــام .. النـــاس بتنــق إنــه شخــص بيـــاكـــل كتيـــر وبيصيــر تخـــون ولا شــو رأيــك يــا رهــف
عمنــا حــافـــظ بــالعكــس بينــق إنــه ريتـــا مــا بتحــس بــالجـــوع ..

:mad2:

Rita

27-10-2005, 04:44 PM

أبـــو أكــريــم
المنتــدى متبـــع قــاعــدة شـــوف بعينــك وتحســـر ببطنــــــك

والأعضـــاء نــازليــن هــري فينـــا

ارحمــونــا يــا خلــق يــا هــــــووووووووووووووو

:choler:

كنا برهف

صرنا برهف .. وهديل .. وحافظ .. وسامح

ويا ريت بس هيك

كنا بأرز باللحم

صرنا بالمخلل .. والفلفل.. والكبسة

:a7tg2:

روقوها عاد

حرام صايمين احنا

:smilieA3:

Rita

27-10-2005, 04:50 PM

لا للأكـــل مــع رهف وحافظ وهديل وسامح

لا للأكـــل مــع رهف وحافظ وهديل وسامح

:angry3: :beathim: :firing:

لا للأكـــل مــع رهف وحافظ وهديل وسامح

لا للأكـــل مــع رهف وحافظ وهديل وسامح

AbU-iKraYeM

28-10-2005, 04:11 AM

اسمعوا ..يا حجاج .......

أنا مش طايق ...اسمع سيرة الأكلات ...لأني بتذكر إمي بسرعة ...لأنها (يسلمو إيديها )

كات بتسوي الفتة ..والبرياني 100% ...وأختي إم جنان بتسوي( الأوزي )200%

فبلاااااااش الكلام هادا هنا ...صرت أدخل المنتدى بعد الساعة 12 بالليل ...علشان لو جعت أروح أشوفلي حاجة أكلها ...

مع إني يا حسرة ... ما بتسحّر بالمرة بعد إمي ما سافرت ..وصرت أنام على لحم بطني ..وأصحى ...............................................!!! !!!!!:cry2: :cry2: :cry2:

مش عارف كيف أوصف إلكو ...ويلا خلص ..أنا هيك طولت بالحكي كتير كتير ....

وسلااااااااااااااااام للجمييييييييييع

حافظ العبادله

28-10-2005, 04:50 PM

:halaWgala الاخت ريتا شنت حرب علينا

ماشى مقبوله منك يا ستى ...

اما الاخ ابو اكريم...بدى اسالك.؟؟؟

امك كام يوم الها مسافر؟؟؟؟انت محسسنى انه من قبل رمضان بشهرين تلاته مسافره...

بعدين ماانت بتقول ام جنان بتعملك بطيخانى ولا مااعرفش ايه....ماتاكل وانت ساكت ...

فضحتنا خلص اسكت....اليوم لما اشوفك بيصير خير...:jump:

Sameh

29-10-2005, 02:05 AM

والله يا ريتا انا انصحك نصحية لوجه الله تعالى
انت اقبلي في الوجبة اللي قدمتها رهف افضل الك
لانه ما تعرفي شو مخبين الك وجبةاذا ما توقفي الحرب علينا
يعني انا او حافظ ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،
والله قداعذر من انذر
بعدين يا ميرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا
احنا الطيور اللي عندنا مربية
يعني لا تخافي عليها ما رح تمرض ولا يصيبها شيء
شو بدو يصير بينا بعدين بدونها
اتخيلي
مقلوبة والا كبسة والا مسخن والا
بدون جاج

ميرا فلسطينية

29-10-2005, 02:24 AM

كيف تتحرك الرياح؟ وتثور الامواج؟ وكيف تحدث العواصف؟ والزلازل؟
وماذا سيحدث للعالم مع انتشار انفلونزا الطيور؟ وهل ستشكل المسبب الجديد للموت بعد السرطان والايدز؟
وهل ستكفي الكرة الارضية سكان العالم بعد 1000 سنه؟
وكيف سننقذ عالمنا من ثقب الاوزون واخطاره المتفاقمة؟

وعلى هذه الاسئلة التي لا نملك الا ان نجيب عليها بقولنا "بقدرة الخالق", سنضيف سؤالا جديدا! وهو :
كيف استطاعت وصفة ارز باللحم باثارة الشغب الغير مبرر, واحراز عدد اخذ بالتفاقم من الردود والصراعات الاقليمية وحتى تهديد بشن حرب شاملة لانقاذ الموقف!

ولا املك الا ان اقول بقدرة الخالق.. او ربما معدات اعضاء منتدى العبادلة التي لا تستطيع مقاومة اللحم:grinning- :grinning- والمخلل

هل لدى الاخت رهف, صاحبة المبادرة, اي تعليق او تفسير للظاهرة؟

RaHaF

29-10-2005, 01:36 PM

كيف استطاعت وصفة ارز باللحم باثارة الشغب الغير مبرر, واحراز عدد اخذ بالتفاقم من الردود والصراعات الاقليمية وحتى تهديد بشن حرب شاملة لانقاذ الموقف!

ولا املك الا ان اقول بقدرة الخالق.. او ربما معدات اعضاء منتدى العبادلة التي لا تستطيع مقاومة اللحم:grinning- :grinning- والمخلل

هل لدى الاخت رهف, صاحبة المبادرة, اي تعليق او تفسير للظاهرة؟

أهلا عزيزتي ميرا - فلسطينية

بالتأكيد عندي تعليق مع انو بسيط وصغير بس الكل راح يوافقني عليه حسب ما بعتقد

السر ياستي

ب

؟

؟

؟

رهـــــــــــــــــــــــــــف

:bigtong:

ميرا فلسطينية

30-10-2005, 06:08 AM

رهوووف

ليش تجاهلتي السرد الوثائقي

خربتي النكتة

لكن ولا يهمك انا كمان رح اختار هذا التفسير

انه لا الارز ولا اللحم وشرائحة

ولا المعدات الفارغة في رمضان

الها اي معنى

كله كله عشان رهف

:appl:

:bigtong:

حافظ العبادله

30-10-2005, 09:19 AM

:hala: :hala:

اى نعم...
انا معكم رهف هى السبب :appl:

خاصه انه رهف ما شاء الله عليها طباخه بارعه جدا

ولا شو رايك يا ميرا ؟

يلا بكره بتدوقى بنفسك...وبتقوليلنا...

سلامين وحته

بنت القسام

30-10-2005, 01:27 PM

ولا يهمك بطبخلك :icon31: أنا بالنيابه

عنهالأنه زي ما أنت :eek: عارف طبيخنا

واحد ولا شو يا :S_45: رهف

:ups:

ميرا فلسطينية

30-10-2005, 04:15 PM

اهلا حافظ وبنت القسام

بس قولي يا حافظ دقت شي من اكل رهووف

ولا بتعمل دعاية؟ :medium-sm

لاصلا:icon31: كل البناااااااااات:icon31: طباخات بارعات:icon31:
عمرك شفت بنت بتقول انه هي مش طباخة ماهرة:icon31: :icon31: ؟

:M3gol: :no:
حتى هديل عزمتني عشان تلمحلنا انه اكلها :firing:
خطيييييييييير
:icon31:

وانا كمان :7bteen:

انامناكدة انه تفسير الظاهرة فعلا
كامن بمهارة رهوووف

انشاء الله ندوق شي من تحت ايديكي يا قمرة
انشاء الله يكون المخلل:sad-smile مش اللحم
انا راضية:tongue2:

:iloveu:
ALL

AbU-iKraYeM

31-10-2005, 09:39 AM

إنتوا لسا لليوم ..قاعدين ...في طبخة ...

الرز بشرائح اللحم ...

صارت الأكلة بايتة على الآخر !!!!

الها 4 أو 5 أيام بايتة بالتلاجة نبعت المنتدى ..

وانتوا ..كل يوم بتخضوا وبترضوا في هالموضوع ..البايت

يلا ...انتا وهيا ..وهيا ..وهيا ...

اعملولنا طبخة جديدة يا بنات ...قبل رمضان ما يخلص...

وبعدين يا حافظ ...قول للحجة (إم أحمد) تعمل إلنا طبخة على المنتدى ....

إنتا كل جمعة على الفاضي بتسحبني على السوبر ماركت ..وشيل أغراض بالأكوام!!!:tongue2:

ومعلش ...ليكون دايقت عليكو ...(لا تاخد في بالك ا حافظ ...بمزح:2thmup: )

وسلااااااااااااااام يا حلوين !!!

¤©§][§©¤][AbU-iKraYeM][¤©§][§©¤

RaHaF

31-10-2005, 11:15 AM

صباح الخيـــرات

:loveu:

اهلاً مجدداً بيكي يا ميرا في

طبخة الارز بشرائح اللحم

:2thmup:

يا عمي انا ما طنشت شي صدقيني

بس بجد بجد السر في

رهووووووووووف

http://www.3e6r.net/data/media/20/bar03_gra.gif

عزيزتي هدوووووله

شفتي الي بيجرالي

منيح الي ناصرتيني وحتطبخي عني وتساعديني

:wub:
http://www.asmilies.com/smiliespic/FAWASEL/001.GIF

وابـــــو اكريم

هالمسكين الي ما بنعملوا شي الا عم نشهي بهالرمضان
يا عم ابو اكريم

شو رايك تعمل تصريح وتيجي لعنا على البيت هالاكم يوم

لحسن وحياتك الخرفان مليه البيت

والاكلات الطيبه ما عم تخلص

المثل بيحكي

" إن هبت رياحك اغتنمها "

يـــــلا تعال بانتظارك

:bravo2:

http://www.3e6r.net/data/media/20/barra04_leo.gif

أما حافـــــــــظ

اه يا ميرا / داق اطيب الاكلات من تحت ايدي

حتى اسالي وهو يقلك

ولووووووووو

ولا شو رايك يا حافظ

:horror:

ميرا فلسطينية

31-10-2005, 04:43 PM

اهلا بطاهية الارز وشرائح اللحم

الذي تصدر نشرات الاخبار وصحف الاسابيع الاخيرة :icon30:

يا احلى طباخة

:wub:

هلأ حافظ اكل من اكلاتك بتقوليلي؟
:horror:

هههههههههه

وقعتي بالفخ:icon30: وقعتو:hahaha: وقعتو:icon30:

كشفناكم :bravo2::

للمدير بتعملي اكلات طيبة واحنا مناخد بس الوصفات
:sad-smile :sad-smile

شايفين يا جماعة
وينك يا ابو كريم الحق شوف

طيب هاي بوسة من القلب:loveu:
بعدها بيطلعلي شي طبخة :wub: الي وبس؟

:icon82: بستنى الرد بكره

Sameh

01-11-2005, 09:59 AM

http://www.asmilies.com/smiliespic/People/011.GIF (http://www.asmilies.com)
يالله العيد اجا
ورجونا شطارتكم بالطبخ
والا شاطرين بس كلام في رمضان رمضان رمضان

AbU-iKraYeM

03-11-2005, 09:15 AM

...شكرا يا RAHAFعلى استضافتك والله ما بتقصري ...وبارك الله فيكي ...ووفقي لما يحبه ويرضاه!!!

أما أنا بالنسبة لميرا ...خدعونا هدول يا ميرا ...وبيعملوا بخات ..وأكلات وعلى السكت ...

طيب يا حافظ ..ولا بتعزم أنتا ورهف ولا حاجة ...

طب والنبي ما أنا ماخدك على أماسي ...شو رأيك ..ووروح إلدع راسك في حيطة سفنج

علشان تتعقد ...لأنو ما بتجع !

...وكلامك يا سامح مزبووووووط ...يلا ...مين الشاطرة فيكو ...اللي تطبخ الحين ..في الأيام العادية...

طيب على الأقل....اكتبو كيف الفيخ بيتنضَف ...علشان ننضفو..ونقلي...

ولا ايش رأيكم يا أعضاء المنتدى ..يلا يلا !!!

وسلاااااااااام للجميع ..وكل عام وأنتم بخير !!!!

RaHaF

06-11-2005, 02:02 PM

http://www.3e6r.net/data/media/19/tweetwelcome.gif

أما أنا بالنسبة لميرا ...خدعونا هدول يا ميرا ...وبيعملوا بخات ..وأكلات وعلى السكت ...

طيب يا حافظ ..ولا بتعزم أنتا ورهف ولا حاجة ...

له له له يا ابو اكريم

ماكانش العشم فيك هيك

ياعم ياعم

نحنا ما خدعناكم ولا شي القصه ومافيها

انو حبيت دوقو من شغل ايدي وطبخي

:smilieA5:

بعدين ياعمي انت ولا ميرا كنتو تعرفوني

الاقدمية كان ليها دور كبير

:z050:

وانا قلتلك را ح اعوضهالكم

:icon103:

AbU-iKraYeM

08-11-2005, 03:15 PM

ماشي يا خالتي ....

أدينا بنستنى ...الدعوة ....وانا قاعد على لحم بطني

..أصلو والله بكرة لأموت من الجوع ..كمان أسبوع أم جنان الرحمن ..مسافرة مع دار عمي على

مصر ...وبعدين ما ليش حد يطعمني ويسقيني:encolere: :encolere:

وسلااااااااامي للجميع

RaHaF

08-11-2005, 03:50 PM

اهلا ابو اكريم

أدينا بنستنى ...الدعوة ....وانا قاعد على لحم بطني

بتعرف اني شفقت على حالتك هاي كتير

ياعمي انا اعطيتك دعوه مفتوحه وقلتلك تعال

واطلب الي بدك اياك بعملك ايا على طول من عيوني

تكرم يا ابو اكريم

وانا راح اعطيك حل مؤقت لبين ماتعمل تصريح وتيجي لعنا

راح اتصل بخالتو ام احمد ( ام حافظ) واخليها تعمل دورة تسمين

لحتى تصرخ وتحكي ماعاد فيني اكل اكتر

:medium-sm

AbU-iKraYeM

08-11-2005, 04:11 PM

حلوة حكاية دورة التسمين ها يا رهف :medium-sm

هههههههههههههههههههههههههههه:S_45:

وعلى العموم ...مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو ورة على

الدعوة ...ويسلمو ايديكي ..والله ما بتقصروا

أنا متأكد أنكم معاي على السراء والضراء ....:112:

وبشكركم لإهتمامكم فيا ...جزيل الشكر

والله يديمكم لأهاليكم ...والله يرضى عليكم ...وكل عام وأنتم بخير