الجمبري بالثوم [الأرشيف] - ملتـقى العــبادلة

NOKIA

02-06-2007, 09:44 PM

http://img56.imageshack.us/img56/4902/garlicshrimpsn0.jpg

المقادير:

3 اكواب جمبري
-ملعقه كبيره بقدونس مفروم ناعم
-2ملعقه كبيره خل ابيض
-2ملعقه كبيره زيت
3فصوص ثوم
-ملح وبهار

الطريقة:

يترك جزء من ذيل الروبيان ثم ينقع في الخل و الزيت والثوم لمدة ساعة
تسخن المقلاة ويضاف الجمبري مع الماء الذي نقع فيه ويقلى مع التحريك المستمر يترك على نار هادئة حتى ينضج ثم يضاف الملح و البهار البقدونس وتقدم.

حافظ العبادله

02-06-2007, 11:55 PM

3 اكواب جمبري

معلش أفهمها .. شو يعني 3 أكواب ؟؟؟

ارجو التوضيح من الاخ نوكيا .. أو أي من المختصين بالأمر ..

تقديري ..